Děkujeme za odeslání formuláře, ozveme se co nejdříve

Zatím si můžete přečíst nějaké články na našem blogu

Podrobněji o kurzu výživový poradce se státní zkouškou

Tento kurz Poradce pro výživu si může udělat naprosto každý člověk zajímající se o zdravý životní styl, výživu, pohyb a zdravou psychiku – prostě o péči o tělo i duši.

A to bez ohledu na věk, vzdělání, sociální situaci, v klidu a pohodě vlastního domova.

Odpadají vám tím tedy i náklady na cestování, ubytování a nemusíte se starat o to co na sebe, kde budete jíst, kdo pohlídá vaše děti či vyvenčí psa nebo komu se budete muset zpovídat z vašeho zájmu o svůj osobní růst.

Anebo od koho se nakazíte nebo zda porušíte nařízení vlády. Výuka neprobíhá tak, že musíte v určitém čase sedět u počítače (jako je tomu zvykem ve škole).

Můžete si studovat vlastním tempem, v čase který vyhovuje Vám a opravdu odkudkoli (máme studenty i z Kostariky nebo Nového Zélandu, kde je časový posun).

výuková videa

Psané výukové texty doplňujeme propracovaným systémem videí pro prohlubování znalostí v dílčích částech výuky.

Skripta

Vlastní Skripta pro rozsah 150 studijních hodin, členěná do 5ti studijních modulů. Metodické listy k jednotlivým praktickým částem výuky. Originální studijní texty z pera Ing. Radky Burdychové, Ph.D., MBA, ředitelky společnosti.

Zpětná vazba

V průběhu kurzu přidáváme další videa se zpětnou vazbou k individuálním případům studijní skupiny.

Profi software fitline

Po celou dobu kurzu je k dispozici profesionální nutriční software Fitlinie, ve kterém se naučíte dělat jídelníčky jako profík

Bonus

E-kniha Nutrirestart aneb zpátky do FLOW, které se již prodalo přes 3000 výtisků

Konzultace

V případě potřeby jsme k dispozici Každý všední den od 9 do 12 hodin, v jiné časy po domluvě (lze i o víkendu)

Státní zkouška

Cílem celého kurzu je příprava na státní zkoušku z profesní kvalifikace Výživový poradce

 

Termíny závěrečných zkoušek

6. 2. 2022 Praha

5. 2. 2022 Brno

5. 3. 2022 Praha

Začátek kurzu: 1.7.2021, ukončeno zkouškou ve výše vypsaných termínech. Zkoušku lze za poplatek kdykoli zopakovat nebo přeložit na jiný termín. Cena kurzu 12 999 Kč, běžná cena 15 000 Kč

Osnova kurzu

V kartě níže najdete podrobné informace o obsahu kurzu s podrobným rozpisem témat.

Obsah kurzu Poradce pro výživu

Obsah kurzu Poradce pro výživu, akreditace MŠMT-8129/2019-1/105
(150 školních hodin, kombinovaná forma výuky)

Úvod do výživy člověka
Historie výživy v průběhu vývoje lidstva, vliv výživy na zdraví a vývoj
člověka, výživové nároky v průběhu života

Základy biochemie
Základní pojmy a terminologie v oblasti výživy:  sacharidy, cukry,
vláknina, bílkoviny, tuky, vitaminy a stopové prvky, minerální látky,
jejich doporučený příjem, navržení individuálního příjmu, jejich obsah v
potravinách, metabolismus živin

Fyziologie
Funkce a stavba vnitřních orgánů, trávení a vstřebávání jednotlivých
živin, fungování našeho těla z hlediska trávení, fyziologie tárvicí
soustavy

Technologie potravin
Jak se potraviny vyrábějí, zpracovávají a co se do nich přidává. Odhad
výživové hodnoty jednotlivých potravin, odhad obsahu jednotlivých živin.
K dispozici je program Fitlinie s rozsáhlou databází potravin, ve kterém
budeme navrhovat konkrétní jídelníčky.
Cereálie a výrobky z nich, luštěniny, okopaniny,  zpracování masa a
masných výrobků, mlékárenské technologie (zpracování mléka, výroba
mléčných výrobků, sýrů, másla), technologie tuků (suroviny, rafinace),
nové typy potravin – biopotraviny, geneticky modifikované potraviny.

Bezpečnost a značení potravin
Úprava potravin a příprava pokrmů, správná hygienická manipulace s
potravinami, uchování potravin, chemické látky v potravinách – cizorodé
loátky, aditiva, kontaminanty), značení potravin

Základy výživy člověka
Výživové dávky a doporučení u různých skupin obyvatelstva a individuální
nutriční potřeby a doporučení. Praxe – nácvik navržení stravovacích a
pohybových plánů. Zásady racionální výživy.

Specifika výživy některých subpopulací
Výživa těhotných a kojících žen a dětí do 6ti let, výživa ve stáří,
sportovní výživa. Praxe – nácvik navržení jídelníčků.

Doplňky stravy
Přehled, formy, doporučení pro jednotlivé cílové skupiny. K tomuto
tématu máme zpracovaná vlastní výuková skripta, která obdrží všichni
posluchači kurzu jako zvláštní bonus.

Alternativní směry ve výživě
Přehled, doporučení a suplementace pro jednotlivé cílové skupiny.
Vegetariánství, veganství, suplementace, vitariánství a tzv. raw food,
adt.

Dietní stravovací režimy
Metabolický syndrom, prevence kardiovaskulárních onemocnění, diabetes
mellitus, osteoporóza, nejčastější alergie a intolerance, tvorba
konkrétních racionálních jídelníčků s pomocí profesionálního nutričního
software. Každý posluchač si v rámci kurzu vlastnoručně vytvoří takovýto
jídelníček a naučí se ho vytvořit i pro své klienty, zákazníky nebo
rodinné příslušníky.

Psychika a výživa
Jak bojovat s tím, co je v hlavě. Potravní chování, psychogenní poruchy
příjmu potravy. Koučink jako účinný nástroj k řešení psychologických
aspektů výživy.

Detoxikace organismu
Odkyselení, detoxy a půsty

Dbáme na praktické znalosti

PRÁCE S KLIENTEM

Moderní diagnostické metody ve výživě, hodnocení stavu výživy
klienta, somatotypy, nutriční software a kalorické tabulky, vstupní
pohovor a náležitosti práce s klientem. Typologie klienta, různé
tělesné typy, měření vybraných tělesných znaků, stanovení
výživového stavu člověka – diagnostika. Pro diagnostiku je využit
lékařsky certifikovaný přístroj Jawon Medical nebo Inbody (analogie
přístroje Bodystat, který znáte z televizních obrazovek). Každý
posluchač je na přístroji změřen a naučí se interpretovat
výsledky měření – stanovení množství tuku v těle, stanovení
množství aktivní tělesné hmoty, stanovení minimální
individuální energetické potřeby. Analýza stávajícího
jídelníčku a interpretace/zdůvodnění chyb – KAŽDÝ POSLUCHAČ SE
NAUČÍ VYHODNOTIT SVŮJ VLASTNÍ JÍDELNÍČEK, VYHODNOTIT V NĚM CHYBY
A NAVRHNOUT SÁM PRO SEBE OPTIMÁLNÍ ŘEŠENÍ STAVOVACÍHO I
POHYBOVÉHO PLÁNU. KAŽDÝ POSLUCHAČ SE NAUČÍ TOTÉŽ VYHODNOTIT A
NAVRHNOUT PRO SVÉ KLIENTY, ZÁKAZNÍKY NEBO RODINNÉ PŘÍSLUŠNÍKY.

STRAVOVACÍ PLÁNY A JEJICH TVORBA

Praktický nácvik. V RÁMCI KURZU OBDRŽÍ KAŽDÝ ÚČASTNÍK I
VZOROVÉ JÍDELNÍČKY.

SPECIFIKA STRAVOVACÍCH PLÁNŮ

Sportovní výživa, energetické požadavky, potřeby základních
živin při různých typech sportů, potřeby tekutin a elektrolytů
při různých typech sportů, potřeby vitaminů a minerálních látek
při různých typech sportů, výživové doplňky, nejčastější
chyby v jídelníčku sportovců, analýza chyb, TVORBA KONKRÉTNÍCH
JÍDELNÍČKŮ. KAŽDÝ POSLUCHAČ SE NAUČÍ TVOŘIT SPORTOVNÍ
JÍDELNÍČKY, PŘÍPADNĚ JE PROPOJIT S TRÉNINKOVÝMI CÍLI.

STRAVOVÁNÍ V NESTANDARDNÍCH SITUACÍCH, REDUKČNÍ VÝŽIVA A
SOUČASNÉ DIETNÍ TRENDY

Vyhodnocení stávajícího jídelníčku, analýza chyb, nové
nastavení, tvorba konkrétních redukčních jídelníčků,
rýsování ve sportu, různé typy diet – keto a low carb stravování.
Energetický výdej a jak ho měřit. Optimální tepová frekvence pro
hubnutí. Cvičení, které funguje. Monitoring výsledků. Odkyselení.
Vhodné doplňky stravy. Co jíst a co nejíst při hubnutí a
rýsování. PRAKTICKÁ TVORBA JÍDELNÍČKU.

naši absolventi o nás napsali

Ráda bych touto cestou poděkovala Nutriční akademii za skvělou zkušenost s ONLINE kurzem Výživového poradce. Trošku jsem se bála, že mi online nebude vyhovovat, díky komunikaci a možna i nepochopení látky. Musím ale říci, že Nutriční akademie to má opravdu připravené na jedničku! Naše školitelka, paní ředitelka Radka Burdychová, byla vždy ochotná , vstřícná a vždy nápomocná!!
Vše bylo super připravené. Nebyl na nás také časový nátlak, což jsem velice ocenila. Jelikož žiji v Německu, kde je toto zaměření (zaměstnání) velmi populární a žádané , chtěla jsem najít online kurz v ČR , který by byl na vysoké uúrovni i přes to, že se budu učit online. Nutriční akademie to splnila na 100%!!! Takže pokud ještě někdo váhá , zdali to zvládne tak už neváhej a dej se do toho. Zdokonalíš se a otevře ti to jiné obzory , jak v privátním tak v pracovním životě!!!
Moc Dekuji Nutriční akademii za skvělý kurz!!!
Andina Pavlovová

(žije v Německu)

Jsem absolventka kurzu Poradce pro výživu a mohu jen doporučit!! Ten to kurz mě 100% připravil na práci v oboru. Dozvěděla jsem spoustu věcí jak z teorie tak i z praxe. Kurz naplnil mé očekávání a ještě mě mile překvapil. Tento kurz bych doporučila i lidem, kteří se zajímají pouze o zdravé stravování a celkově zdravý životní styl. Děkuji a vřele doporučuji!

Dominika Moravcová

pracuje v síti nutričních poraden NutriAdapt

Děkuji Nutriční akademii za skvělou spolupráci a mnohé inspirace.
Tématem zdravotní prevence se jako zdravotník zabývám téměř 30 let a díky vašim tipům ohledně výživy a potravin mi hodně věci do sebe zapadlo.
Těším se na vaše další kurzy.
Andrea Kindermann,
Andrea Kinderman

(zdravotník)

Nutriční akademie, s.r.o.

Sídlo firmy: U Krčské vodárny 949/49, 140 00 Praha 4 - Krč

IČ: 292 944 28