Senzorická analýza potravin

Lis 29, 2023

Aktuální stav
Nezapsán/a
Cena
Uzavřený
Začněte
This kurz is currently closed

 100 % ONLINE kurz Senzorická analýza potravin

Nyní zdarma ke kurzu Farmaceuticko/chemický technolog a Výživový poradce on-line, samostatně neprodejné!

ZAČÁTEK KURZU
kdykoliv
STUDUJETE
odkudkoliv
DOBA STUDIA
neomezeně
CENA KURZU
2.400 Kč

SENZORIKA

Senzorická analýza potravin

 

  • Správné základní pojmy používané při profesionálním senzorickém (smyslovém) hodnocení
    potravin
  • Smyslové orgány -anatomie, funkce, trénink: jak využít při profesionálním hodnocení
    potravin a degustacích. Vnímání a trénink barev, vnímání a tréning chutí, hmat a vnímání
    textury
  • Správné podmínky senzorického hodnocení potravin – příslušné normy a legislativa, výcvik
    degustátorů, vybavení senzorické laboratoře
  • Deskriptory hodnocení – přehled nejdůležitějších deskriptorů při hodnocení potravin
  • Příprava potravin na hodnocení, vhodné nádobí
  • Profesionální hodnotitelé, panel
  • Senzorický profil potravin – jednotlivé typy zkoušek a jejich popis
  • Kurz je ukončen on-line testem a v případě úspěšného ukončení on-line testu Certifikátem.

Analýza potravin

  • profesionální hodnocení
  • hodnocení potravin v hodnotitelských komisích
  • degustační tréning

 

Informace pro zájemce o online kurz s certifikátem

Platbu kurzu je možné provést zde.

Pokud u nás začínáte, zaregistrujte se zde, pokud již jste našimi studenty a máte aktivní účet, stačí se po platbě přihlásit. Pokud jste noví, proveďte registraci. ( registraci zde )

Po platbě se stačí přihlásit zde a obsah kurzu vám bude zpřístupněn níže ke konci této stránky.

Pokud nemáte vytvořený účet, vytvořte ho ještě před platbou. V opačném případě zažádejte o vygenerování hesla k emailu, který jste použili při platbě zde.

Informace o kurzu / jak kurz probíhá?

  • po registraci a zaplacení dostanete k dispozici studijní materiály– studium probíhá on-line distančně, studujete kdykoli, nemusíte sedět v danou hodinu u PC– studium je časově neomezené, studujete týden, měsíc…, studium končí úspěšným zvládnutím testu– on-line test obsahuje 50 otázek ( A, B, C ), k úspěšnému zvládnutí testu je potřeba 80% správných odpovědí– on-line test lze opakovat 3 krát
  • do kurzu je možné přihlásit se kdykoli
  • on-line kurz je zakončen on-line certifikátem, který Vám zašleme emailem

E-BOOK NUTRIRESTART ke každému kurzu zdarma

  • Rovnováha v našem tělě
  • Svět překyselení
  • Detoxikace, odkyselení, pročištění
  • Face-lifting, tělo a pleť bez vrásek
  • Enzymy, hormony…
  • Domácí kůra na pročištění, detoxikaci a odkyselení
  • Stravovací režim
  • Váš osobní Nutri plán
  • Pohyb a duševní hygiena

Našou prednosťou je ľudský prístup, maximum praxe vysoká odbornosť, tradície v odbore (školíme už 10 rokov), vlastnú publikačnú činnosť a moderný prístup.

Vďaka tomu, že sa školíme v zahraničí a sledujeme moderné výživárske aj diagnostické trendy, sme veľmi inovatívne.
Učíme ľudí robiť si svoj názor a byť originálom.

V rámci kurzu získate skriptá, výukové videá, konzultácie po celú dobu kurzu, spätnú väzbu, praktickú skúsenosť a pomoc s prípravou na skúšku.

Ing. Radka Burdychová, Ph.D., MBA.