Břišní tuk
Pivko, vínko a grilovačky – léto ve víru „zdravé stravy“
A je tady léto, krásné období dovolených, posezení venku na čerstvém vzduchu a outdoorových aktivit. Celkem dost často trávíme čas na zahrádkách, v hospůdkách, při sportovních kláních, grilovačkách s přáteli – u toho se otevře nejedno pivko nebo vínko a chodí se pozdě spát. Pro naše těla to samozřejmě ideální není, i když je to skvělý relax. Proč?
I když jde o „lehký“ alkohol, tedy ty pivka a vínka neprokládáte panáky, pořád to je alkohol. Ten se v lidském těle rozkládá na acetaldehyd a díky němu pak máme krušná rána. Ale nejde jen o to, že alkohol není zdravý. Jde o to, že je taky dost kalorický.
V 1g alkoholu je 29 kJ energie, takže když si dáte 1 pivo, je to taková větší svačina, když si jich dáte 5 tak je to jakoby kačena se zelím a se šesti.
Navíc je po alkoholu vždycky tak nějak větší hlad a člověk může na posezení snít hodně různých kalorických věcí. No a co je v hospůdkách většinou tak nějak po ruce? Hranolky, chipsy, utopenci, tlačenka, nakládaný hermelín, topinky.
Alkohol navíc blokuje hubnutí a podporuje ukládání tuku do břicha. A taky je příčinou otoků: prostě, když pijete často, je to na vás vidět-oteklé naducané tvářičky, třetí brady, naducaná bříška, někdy oteklé paže i nohy.
Určitě je chytřejší naučit se pár zásady správné stravy a základů zdravé výživy. Vědět, že když si (třeba i na grilu) připravíte vyváženou stravu s dobrými komplexními sacharidy, zdravými tuky a bílkovinami a kupou zeleniny, tak budete mít solidní základ pro alkoholový večírek a nebudete pak mít chuť na ty nezdravé věci plné trans mastných kyselin, nezdravých tuků a prázdných kalorií.
Ještě bych se vrátila k tomu letnímu relaxu. Také je zajímavé, že grilovačky a posezení venku jsou fakt výborná zábava a odreagování – od práce, psychicky náročného dne, atd…. Alkohol má totiž tu „vzácnou“ vlastnost, že umí odbourat stres.
Umí způsobit, když ho tedy není už moc, že se vám bude lépe usínat a všechno tak nějak lépe hodíte za hlavu. Je to taková stres berlička. Stejně jako cigarety nebo drogy. Je celkem dost zajímavé, že úplně stejně ale na odbourání stresu funguje sport, zpěv, tanec a nebo taky sex. Co někdy zkusit něco z těch zdravějších variant?
Třeba vás to chytne natolik, že zdravému životnímu stylu natolik propadnete, že si budete chtít, třeba jen formou osobního rozvoje, udělat akreditovaný kurz Výživový poradce v naší Nutriční Akademii.
Krásné léto
Ing. Radka Burdychová, Ph.D., MBA,
ředitelka prestižní vzdělávací společnosti Nutriční Akademie