10 PRAVIDEL PRO LEPŠÍ ZDRAVĚJŠÍ ŽIVOT
Zdravý životní styl není o tom, co děláte dnes, je to o tom, co děláte celý svůj život. Nelze celý život hubnout a/nebo cvičit 5 hodin denně, to je nesmysl. Jde o to cítit se dobře, mít dost energie (a to fyzické i psychické) na svůj každodenní život, svoje povinnosti, koníčky, rodinu, děti. Vypadat udržovaně, mít normální hmotnost, být upravený – prostě být v každém věku tou nejlepší verzí sama sebe.
To jak se cítíme a vypadáme významnou měrou ovlivňujeme jídlem a pitím, prostředím, ve kterém žijeme a vším, čím se obklopujeme. V první fázi života naše tělo i psychika obvykle velmi dobře funguje, ve středním a vyšším věku ovšem dochází k přirozenému stárnutí – plíživě se zpomaluje metabolismus, dochází ke ztrátě elasticity tkání, ke zhoršení odolnosti k zátěži, ke zhoršení funkcí pohybového aparátu, k řídnutí kostí apod.
Všechny tyto procesy můžeme cíleně zpomalit a pozitivně ovlivnit, a to správnou výživou, dobrou péčí o pleť i pokožku, pravidelnou pohybovou aktivitou a duševní pohodou. Takto můžeme vypadat zdravě a mladě desítky let.
Zde je, z mého úhlu pohledu, 10 praktických zásad, které vám v tom mohou pomoci a na které se leckdy zapomíná:
-
Nejezte příliš mnoho ztužených a nesprávných tuků. Ztužené tuky obsahují nasycené mastné kyseliny (SFA), karcinogenní trans – mastné kyseliny a příliš ω-6 (n-6) mastných kyselin (hlavně oleje a výrobky z kukuřice a slunečnice) .
-
Nejezte příliš mnoho rafinovaných obilovin, tedy výrobků z bílé mouky. Ze své stravy vylučte výrobky z bílé pšeničné mouky (dobrá je pouze druh špalda nebo semolina) – bílé těstoviny, bílou loupanou rýži, bílý a toustový chléb.
-
Omezte nebo zcela vylučte výrobky s umělými sladidly (aspartam, sukralóza, sacharin, cyklamáty).
-
Omezte nebo zcela vylučte výrobky s umělými konzervanty (bezoan sodný, kyselina benzoová, butylhyroxyanisol, dusitan sodný, dusičnan sodný, glutamát sodný, siřičitany). Dávejte si pozor na velké množství těchto konzervantů: fosfáty, kyselina fosforečná, karagenan, kyselina sorbová, sorban draselný, maltodextrin, glyceridy.
-
Omezte cukry. Především fruktózu (kukuřičný sirup), ale také následující cukry: cukr (sacharóza), dextróza, fruktóza, galaktóza, glukóza, – hroznový cukr, invertní cukr, kukuřičný sirup, javorový sirup, laktóza, maltóza, med, melasa, rýžový sirup, sirup, slad, sladový sirup, třtinový cukr.
-
Nekonzumujte výrobky s glutamáty (glutamát, kyselina glutamová, glutamát draselný, glutamát sodný) a výrazně omezte potraviny a suroviny, kde se glutamáty přirozeně nachází (sója, kvasnice, lahůdkové droždí) nebo vznikají během technologické úpravy (hydrolyzované bílkoviny, hydrolyzát čehokoli, kaseinát sodný, kaseinát vápenatý, kvasničný extrakt, kvasničný hydrolyzát).
-
Odstraňte ze svého okolí výrobky z hliníku (chemická značka Al). Nádobí, potraviny v hliníkových fóliích, deodoranty, kosmetiku. Pozor také na vakcíny obsahující hliník jako nosič a dále jej obsahují také povlaky některých tablet a léků.
-
Odstraňte ze svého okolí výrobky s ftaláty (změkčovadla, vůně) – nepoužívejte chemické osvěžovače vzduchu, vonné svíčky, (fragrance a parfume). Pozor na hračky pro děti.
-
Odstraňte ze svého okolí výrobky s Teflonem – nádobí, spreje na odpuzování vody.
-
Omezte kontakt s „toxickými“ lidmi, kteří ve vás vyvolávají emoce jako jsou strach, úzkost, deprese nebo nejistota. Pěstujte kontakty s lidmi, kteří ve vás vyvolávají dobrý pocit, se kterými se cítíte dobře.
Bonusová rada: Každý den běžte na procházku do přírody a snažte se být minimálně hodinu denně úplně sami. Pozvěte do svého života radost, pracujte na sobě a usmívejte se.
A pokud zcela nerozumíte odborným termínům v textu, máte rádi osobní rozvoj a není vám lhostejné to co jíte, pijete a jaký život žijete – přihlašte se do našich kurzů, my vás to vše naučíme!
Ing. Radka Burdychová, Ph.D., MBA
Nutriční akademie, s.r.o.